Soy Montserrat Garcia Gassió, y mi vida ha sido un baile entre los aromas dulces y los secretos guardados en nuestros talleres. Nací y crecí entre turrones, rodeada por la magia de la creación artesanal de nuestra familia.

Desde muy pequeña, mis abuelos me compartieron los secretos de sus recetas centenarias, transmitiéndome la pasión que ha dado vida a nuestros turrones durante casi 80 años. Recuerdo que mi primer recuerdo es el olor embriagador del aroma de almendra tostada y de la miel cocida, de turrón recién cocido impregnando cada rincón de nuestro taller con la dulce promesa de momentos únicos.

Es una tradición que va más allá de las simples barras de turrón; es una herencia que he recibido con amor y dedicación. Cada barra que elaboramos es una pequeña parte de nuestra historia, de mi historia.

Ahora, como líder de la tercera generación, continúo este viaje con el compromiso de mantener vivo este legado. Cada trozo de turrón que llevamos a vuestra mesa está impregnado con los recuerdos de mi pasado y la promesa de un futuro dulce para todos vosotros.



Gracias por formar parte de esta historia y permitir que nuestros turrones sean parte de vuestras memorias más dulces.